Francisco Romero (ProExpo); anunció la 5° edición Café & Chocolate Fest a llevarse a cabo por segunda vez en el recinto del Palacio de Autonomía, los días sábado 4 y domingo 5 de Febrero. Esta expo fué organizada por la Fundación UNAM y PROEXPO Text and Photo by: Yanín Ramírez

Con la participación de 40 expositores artesanales de diferentes puntos de la República Mexicana como: Chiapas, Oaxaca, Veracruz, Guadalajara, Tabasco y de la CDMX. Habrá combinaciones poco comunes como higos rellenos de queso de cabra y cubierto de chocolate, peras cambray rellenas de queso azul artesanal cubiertas en chocolate negro 80% cacao mexicano. Text and Photo by: Yanín Ramírez

Desde las 11 de la mañana hasta las 8:00 de la noche será la magia para que el Cacao nos enamore con su sabor en todas sus variaciones. En esta quinta edición del Café y Chocolate Fest reunirá a 40 expositores entre los que podemos mencionar a: Café Kapel, Tepecaf, Berakah Café, Xocal Art, Braundy Chocolates entre otros. Text and Photo by: Yanín Ramírez

Se tendrá 4 catas de vino-chocolate por día tendrán un costo aproximado de 130 pesos, dos conferencias una de ellas se denomina "De la Tierra a la Taza" se impartira de 13:00 a 14:00 hrs, y cuatro talleres. El público asistente encontrará un surtido de chocolates , desde tradiconales como el oscuro, el blanco o el amargo, hasta trufas de té verde con cacao en polvo, frambuesa, jamaica y cardamomo. Text and Photo by: Yanín Ramírez

No se pierdan el de deleitarse con chocolates y disfrutar del aroma de un café. Entrada Libre Palacio de Autonomía ubicado el Lic.Primo de Verdad No. 2 Col. Centro Histórico. Text and Photo by: Yanín Ramírez