En conferencia de Prensa celebrada en el Restaurante Kazuma se llevó a cabo la invitación a los chefs y sommeliers del país para romper el Record Guiness del mayor número de Chefs y Sommeliers reunidos. El cual se llevará a cabo en el icónico Ángel de la Independencia de la Ciudad de México. Text & Photo by: Antonio Pacheco.

El Presidente de Editorial Agueda: Victor Hugo Rodríguez explicó los antecedentes de este evento que ya lleva 5 años celebrándose y cuya intención era celebrar a todos los responsables de que nuestra comida mexicana esté entre las primeras del mundo. Así mismo la intención es conmemorar el 1er Día Nacional de la Gastronomía Mexicana. Text & Photo by: Antonio Pacheco

La fotografía del evento correrá a cargo del famoso fotógrafo mexicano: Virro Borja quien ha plasmado su gran trabajo en libros de esta editorial. Text & Photo by: Antonio Pacheco

Con el motivo de establecer oficialmente de la "Gastrónomía Mexicana" el próximo sábado 16 de marzo del 2013 y romper por tercera ocasión el " Récord Mundial de Chefs y Sommeliers y Servicio" al juntar al mayor número de personajes del ámbito gastronómico para llevar a cabo la tradicional toma fotográfica en el Ángel. Text & Photo by: Antonio Pacheco

Algunos famosos chefs de nuestro país como: Jorge Orozco, Patricio Gaóna entre otros comentaron que de sus estados llegarán muchos chefs a hacer acto de presencia para romper el record. Los chefs que quieran concursar se podrán registrar en la página : www.diadelagastronomiamexicana.com donde además a los 5000 primeros se les otorgará una filipina conmemorativa. Text & Photo by: Antonio Pacheco