El Viernes 2 de Febrero 2007 se llevó a cabo la Tradicional Celebración de la Candelaria en nuestro país y uno de los lugares famosos por esta celebración es la Delegación Xochimilco en la Ciudad de México. En esta delegación se llevó a cabo una conferencia de prensa donde se presentó un libro sobre el tema y se habló de la restauración del niñopa de la cual nos habló la restauradora Andréa Perez del Toro. February 2nd 2007 the Traditional Celebration of the Candlemas in our country was carried out and one of the famous places by this celebration is the Xochimilco Delegation in the Mexico City. In this delegation a press conference was carried out where was presented a book about the subject and the restauration of the Niñopa.

Los tradicionales Chinelos bailaron a lo largo de las principales avenidas de Xochimilco acompañados por una banda que acompañaba sus ágiles pasos. The Traditional Chinelos danced throughout the main avenues of Xochimilco accompanied by a band that accompanied its agile steps.

Los habitantes de Xochimilco asistieron con sus imágenes de Niño Dios a que fueran bendecidas en este día. The inhabitants of Xochimilco attended with their images to blessing them.

En el templo de San Bernardino de Siena se hizo el cambio de mayordomía que estará a cargo durante el 2007 siendo la familia: Castillo Hernandez. del Barrio de Caltongo In the temple of San Bernardino de Siena was carried out the hosting during the 2007. The family in charge of the image: Castillo Hernandez in the Caltongo neighborhood.

La entrada del barrio de Caltongo estaba decorada para recibir al Niñopa. Durante la entrada al barrio hicieron gala de ingenio en el diseño de los Fuegos Artificiales y los llamados " Toritos". The entrance of the Caltongo neighborhood was decorated to receive to the Niñopa. During the entrance to this we could appreciate the talent in the design of Fireworks and the calls “Toritos”.

Antes de llegar a la morada por este año del niño se hizo una parada en la parroquia de Caltongo. Before arriving at the actual hosting during this year the image did a scale in the Caltongo parish.

La imagen fué recibida con alegría por los habitantes de este barrio. The image was received with joy by the inhabitants of this district.

Al llegar la imágen esta fué recibida con música y alegría. La actual morada del Niñopa queda en la Avenida Nuevo León 168-B Callejón Tepozan BO. Caltongo. When arriving the image it was received with music and joy. The present dwelled of the Niñopa is located in the Nuevo Leon Avenue 168-B Alley Tepozan BO. Caltongo.

El niñopa queda en su actual morada durante el 2007. Niñopa is in its present hosting during the 2007.

Como es tradición el 2 de Febrero en nuestro país se lleva a cabo la tradicional " tamaliza " y en Coyoacán se lleva a cabo la ya tradicional Feria del Tamal en el Local Anexo del centro comercial Walmart ubicado en la avenida Miguel Angel de Quevedo y Avenida Universidad. Aquí usted podrá disfrutar este rico alimento en las más ricas variantes de nuestro país y de latinoamérica. The tradition on February 2nd in our country is celebrate this day with the traditional “tamaliza” and in Coyoacán is carried out the traditional Tamal Fair in the Annexed Premises of the commercial center Walmart located in the Miguel Angel de Quevedo avenue and University avenue. Here you will be able to enjoy this food in the variants of our country.

Pudimos ver tamales de distintas regiones de nuestro país como Tabasco, Oaxaca, Chiapas y de delegaciones de nuestra ciudad como Xochimilco. Mex4you agradece al señor Heriberto Gonzalez por tan ricos tamales. Pudimos observar las ricas variantes de países de latinoamérica a este platillo como: Bolivia, Colombia, Salvador, Argentina, Chile etc. We could see tamales of different regions from our country like Tabasco, Oaxaca, Chiapas and of delegations of our city like Xochimilco. Mex4you could not resist the temptation to eat a delicious tamales made of beans prepared by Mr. Heriberto Gonzalez. We could observe the rich variants of countries from Latin America to this dish like: Bolivia

Aún en nuestro país tenemos variantes hasta en las hojas donde se cocina este platillo como estos tamales huastecos del estado de Hidalgo preparados en hoja de Papatla y al relleno se le llama Xala. Mex4you agrade a la señora Gloria Gonzalez por la cortesía a nuestro fotógrafo. Even in our country we have variants in this dish such as the huastecos tamales from the Hidalgo state prepared in leaf of Papatla and to the filling is named Xala. Mex4you pleases to Mrs. Gloria Gonzalez by the courtesy to our photographer.