El día miercoles 14 de noviembre se dió por inaugurada la XIV Expo botanas 2013 con autoridades de canacintra como El representante de Canacintra, Juan Pablo Fueyo Gutiérrez y también se contó con la presencia del comunicador Pedro Ferriz de Con quienes dieron el corte del listón del área de exhibición. Text & Photo by: Antonio Pacheco

En el Hotel Royal Pedregal Minsa colocó un stand donde se mostraron productos que se pueden hacer con los diferentes tipos de harinas que posee. Además se llevó a cabo una degustación donde se pudieron apreciar las magníficas combinaciones que se pueden hacer con la comida mexicana y los productos elaborados a partir de harina de maíz. Text & Photo by: Antonio Pacheco

Con una gran variedad de productos elaborados a partir de harina de maíz como son los tradicionales totopos, churritos, conchitas y otros más innovadores como extruídos directos se presentó MINSA en esta expo. Text & Photo by: Antonio Pacheco

El stand de minsa contó con la participación del área comercial, así como el area de Investigación y Desarrollo quienes mostraron a los asistentes diferentes productos a elaborar a partir de harina de maíz , así como proponer soluciones a sus inquietudes de procesos. En la foto dos de los desarrolladores de MINSA responsables de nuevos productos y aplicaciones: Photo by: José Manuel Guadarrama.

Durante la inauguración el comunicador Pedro Ferriz de Con , quien previamente había brindado una conferencia magistral, dió un recorrido por el área comercial y al pasar por el stand de MINSA tuvo la oportunidad de probar una de las opciones de productos saludables que se pueden elaborar con harinas MINSA. Photo by:José Manuel Guadarrama

Además MINSA brindó una plática titulada: " Extruídos de maíz , la solución ideal para el desarrollo de botanas " donde se pudo repasar desde los conceptos básicos hasta conocer las posibilidades que ofrecen las harinas diseñadas para extrusión de MINSA. Photo by: Mireya Rivas