Para este evento se esperaban 250 mil personas a las cuales se les otorgarÃa gratuitamente un pedazo de la monumental rosca, que daba la vuelta al zócalo capitalino, y su respectivo "cuartito" de leche. Las porciones estimadas eran de 200 mil.
Text and Photo by: Antonio Pacheco
La rosca monumental tenÃa un longitud de 1440 metros y se utilizaron para su elaboración 5440 kg de harina entre otros ingredientes y participaron 219 personas o panaderos para su elaboración .
Text and Photo by: Antonio Pacheco