Chef Josefina Santacruz, Embajadora Sirha México; anunció por primera vez México es sede del Encuentro Mundial de Hospitalidad y Food Service, Sirha México 2016. Text and Photo by: Yanín Ramírez

Marie-Odile Fondeur, Directora General Sirha; anunció este evento será del 10 al 12 de Febrero y en el que empresarios del ramo hotelero de la capital del país interactuarán con profesionales y expertos de otras naciones de la proveeduría nacional e internacional, de la hotelería y el food service. Text and Photo by: Yanín Ramírez

Además se llevará a cabo el Concurso Mundial de cocina conocido como Bocuse d´Or, el equivalente culinario de unos Juegos Olímpicos. Text and Photo by: Yanín Ramírez

Por su parte, el Secretario de Turismo de la CDMX, Miguel Torruco Marqués, dijo que este encuentro reunirá a 125 expositores en proveeduría de la industria hotelera. Text and Photo by: Yanín Ramírez

Con estp sigue la Ciudad de México anotandose más logros gastronomicos teniendo el reconocimiento de Forbes a la capital del país como la cuarta en el mundo con mejor oferta gastronómica. Text and Photo by: Yanín Ramírez