El día miércoles 07 de febrero se presentó en el restaurante Market ubicado en el hotel Marquís Reforma el Festival Gastronómico Colombiano al cual asistieron personalidades como Patricia Cárdenas Santa María / Embajadora de Colombia en México y La Chef Ángela Gómez. Text & Photo by: Antonio Pacheco

El hotel Marquis Reforma Hotel & Spa del 7 al 18 de febrero, se ofrecerán dentro de las instalaciones del hotel, una gran variedad de platillos típicos de Colombia tanto con sabores de mar como los mariscos en los cuales podremos apreciar cocteles, ceviches, etc, así como de tierra como son las riquísimas empanaditas de carne. Text & Photo by: Antonio Pacheco

El menú Colombiano contará con un menú de degustación de cuatro tiempos de gastronomía colombiana, el cual estará disponible de 13:00 a 22:00 hrs. para toda persona que quiera seducir su paladar con estos manjares del país cafetero. Los días 7, 12, 13, y 14 de febrero, se ofrecerá un menú costeño, en donde los mariscos serán los personajes principales que conformarán este menú colombiano. Para el 15, 16 y 17 de febrero, Market Gourmet Cafe del Hotel Marquis Reforma Text & Photo by: Antonio Pacheco

Este Festival Gastronómico se vestirá de gala con la presencia de figuras de la talla de Patricia Cárdenas Santa María, embajadora de Colombia en México, la Chef colombiana Ángela Gómez, y Javier Salazar, chef ejecutivo del Marquis Reforma. Text & Photo by: Antonio Pacheco

Ambos menús tendrán un precio de $498 pesos por persona. Los domingos 11 y 18 de febrero, se llevará a cabo en el Market Gourmet Café un brunch con estación de comida colombiana presente en todo momento, mismo que tendrá un costo de $699 pesos y de $1,299 con Champagne Taittinger ilimitada. México es reconocido mundialmente por su hospitalidad, artesanía, gastronomía y por sus encantos turísticos. Siendo Marquis Reforma Hotel & SPA un complejo que posee cada una de estas características, se enorgullece de ser sede oficial del Festival Gastronómico de Colombia Text & Photo by: Antonio Pacheco