El Secretario Alejando Rojas DÃaz Durán agradeció a la iniciativa privada, como restaurantes, escuelas de turismo el haberse sumado a esta inciativa, la cual incluyó catas de vinos, demostraciones culinarias en restaurantes, asà también como Charlas y conferencias. Se preveé seguir en una segunda etapa a final de este año 2010.