Como es tradición en el Distrito Federal por onceava vez y acercándose a la fecha de celebrar la llegada de los Reyes Magos se partió la rosca monumental de reyes. El día 04 de Enero a las 10:15 de la mañana el jefe de gobierno Marcelo Ebrard cortó la rosca. que desde las 7:00 de la mañana estaba situada en la plancha del zócalo capitalino. El costo de la producción de la Rosca Monumental 2012 es de un millón 142 mil 800 pesos, que incluyeron transportación, empacado y materias primas. Text and Photo: Yanín Ramírez

Se necesitó más de 400 personas, que colocaron en la plancha del zócalo 2, mil 500 tramos de rosca. La gente comenzó a llegar antes de las 8:00 de la mañana para realizar las filas por tener su respectivo trozo de rosca y cubos de leche patrocinada por la marca comercial "Lala". Text and Photo: Yanín Ramírez

La monumental Rosca de Reyes tiene una longitud de 720 metros, un peso aproximado de nueve mil 375 kilos y para elaborarla participaron más de 2 mil personas. Se emplearon cinco toneladas y media de harina, 38 mil huevos, tres toneladas de mantequilla, dos toneladas y media de azúcar y fruta de distintos sabores. Puntualizó Francisco Javier Galindo, presidente de la Cámara Nacional de la Industria Panificadora. Text and Photo Yanín Ramírez

El nombre de Rosca más grande del mundo es por su peso de 9 toneladas y por sus dimensiones. Se dividió en 200 mil rebanadas que alcanzaron para todos los felices asistentes tanto capitalinos, como unos o muchos mexiquenses gustosos de este evento. Text and Photo: Yanín Ramírez