La UNESCO declaró Patrimonio Cultural e Inmaterial de la Humanidad el 16 de noviembre de 2010 Participan Sectur, Secretaria de Pueblos y Barrios Originarios y Comunidades Indígenas, Secretaría de Cultura, Canirac y el Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana En todos los restaurantes habrá ofertas y promociones en platillos tradicionales mexicanos

Rosarito Restaurant Week se llevará a cabo del 30 de noviembre al 6 de diciembre 2020 · Tendrá lugar en aproximadamente 70 espacios en giros de alimentos y bebidas de Playas de Rosarito

Baja California es líder en la industria de la cerveza artesanal en México Mexicali cuenta con más de 55 productores artesanales Baja California se ha posicionado como líder en la industria de la cerveza artesanal en México gracias a sus elaborados procesos, ingredientes, talentos e innovaciones. Mexicali, Tijuana y Ensenada son los principales productores, sin embargo, puedes encontrar tastings de cervezas artesanales en prácticamente todo el estado.

El restaurante neoyorkino The Palm, ubicado al interior del hotel Presidente InterContinental Mexico City, ofrecerá exquisitos cortes con el auténtico sabor ahumado del BBQ estilo Louisiana todos los viernes de noviembre.

La segunda experiencia de una “Cena entre Amigos” en Cuna, se llevará a cabo el 06 de noviembre en punto de las 19:00 hrs. Los Chefs Maycoll Calderón y Jonatan Gómez prepararán un menú de seis tiempos para sus invitados Yucatán, Mérida; noviembre 2020.- Continuando con el éxito que el Chef Maycoll Calderón tuvo con dos grandes profesionales de la gastronomía el pasado mes de octubre, en una cena entre amigos, repite la dosis ahora con el genio de Le Chique, el Chef Jonatan Gómez Luna Torres, quién será el acompañante que visitará Cuna, al interior de Wayam Mundo Imperial en esta “Cena entre Amigos Vol. 2”, que se llevará a cabo el viernes 06 de noviembre en punto de las 19:00 hrs.

Querétaro participa en la décima segunda edición del evento Vallarta-Nayarit Gastronómica este fin de semana. La Región de Vinos en Querétaro brinda la posibilidad de conocer 30 viñedos, 11 queserías artesanales y 4 Pueblos Mágicos. Tequisquiapan establecerá hermanamiento con Puerto Vallarta, con la intención de establecer una alianza de intercambio en la promoción turística y gastronómica.

Todos alguna vez hemos escuchado que los lonches de Guadalajara son “como tortas”, sin embargo, existen una serie de componentes que hacen que cada posea una diferente personalidad, así como sabores, aromas y texturas distintas. A nivel gastronómico la Perla Tapatía tiene una serie de platillos, ingredientes, talentos y componentes que hacen de esta ciudad una auténtica experiencia culinaria. Por ello, la Oficina de Visitantes y Convenciones de Guadalajara te presenta las diferencias entre la torta chilanga y el lonche tapatío.

El café es una de las bebidas más queridas en el mundo; se consumen casi 10 millones de toneladas al año de acuerdo a ICO (International Coffee Organization, por sus siglas en inglés). El aroma, sabor y acidez lo dicen todo del grano, por esta razón Balalaika llega a la CDMX para compartir un extraordinario café gourmet 100% mexicano. Balalaika es una marca que surge en medio del confinamiento por la necesidad de ofrecer un producto que ayude a conectar internamente y con los demás, y que sin lugar a dudas, busca inspirar a las personas sorbo a sorbo.

Los colores y aromas particulares de Día de Muertos han inspirado a Grant’s Triple Wood a crear un cocktail que enaltece algunos de los elementos que integran la tradicional ofrenda que es colocada en hogares de todo México desde tiempos prehispánicos. Uisge Sandunga es el nombre del refrescante cocktail ideado por la Whisky Specialist, Yesica Flores, que utiliza flor de cempasúchitl, camote y copal, propios de esta temporada, para darle un toque especial a esta bebida.

La Ruta de la Cerveza tiene como objetivo promover a los emprendedores de cerveza artesanal y la cultura cervecera en el estado Las personas que visiten el Estado contarán con una aplicación y página web en donde podrán diseñar su propia ruta de la cerveza y conocer las múltiples opciones disponibles para degustar esta bebida