Del 12 de marzo al 23 de abril; sábados y domingos a las 13:00 horas en la en la Sala Xavier Villaurrutia del Centro Cultural del Bosque

Platillos de temporada llegan como alternativas a la carne roja, con preparaciones que incluyen champiñones y setas, así como camarón y salmón. · Entre los platillos estelares figura el salmón maya, cuyo principal insumo proveniente de las costas de Chile, cuenta con una certificación de pesca sostenible, avalada por SmartFish AC. Toks, la cadena de restaurantes de Grupo Restaurantero Gigante (GRG) integra en su menú Sabores de Cuaresma, platillos de temporada como la sopa de champiñones y setas al guajillo, tacos de camarón al gratín, pechuga rellena de duxelles de champiñón y uno de los grandes estelares: salmón maya, cuyo principal insumo cuenta con una certificación de pesca sostenible.

Con la finalidad de promover el derecho a la memoria histórica, la Secretaría de Cultura de la Ciudad de México conmemoró este lunes el 497° aniversario luctuoso de Cuauhtémoc

Norma Lazo, Luigi Amara, Nicolás Alvarado, Ricardo Sánchez Riancho y Javier Sánchez participaron en el homenaje colectivo en el Centro de Creación Literaria “Xavier Villaurrutia”

En la trasmisión en vivo, participarán la novelista Norma Lazo, los escritores Luigi Amara y Nicolás Alvarado; el editor Ricardo Sánchez Riancho y el arquitecto Javier Sánchez

La investigación Conservación de patrimonio mecánico: artefactos que usan el tiempo, obtuvo mención honorífica en los Premios INAH El proyecto incluyó el estudio de cinco colecciones de este tipo de objetos, ofreciendo una primera aproximación a su carácter patrimonial

Catas, Talleres, Conferencias, Cuenta cuentos y el fabuloso Emociorama, son actividades gratuitas que acompañan este festival cultural.

Nuevamente, el talento de chefs de la región, hacen brillar a Yucatán en la Guía México Gastronómico: Los 250 restaurantes de México 2022 Los restaurantes que forman esta Guía, fueron seleccionados por un Consejo de Votantes, compuesto por más de 60 periodistas gastronómicos, sommeliers, empresarios y amantes de la culinaria mexicana

El encuentro ofrecerá una exposición fotográfica, conciertos, charlas, torneos de ajedrez y ciclo de cine cubano, así como actividades infantiles y de fomento a la lectura. Con motivo del 169 aniversario del natalicio del poeta y militante cubano, la Secretaría de Cultura de la Ciudad de México, a través de la Dirección General de Vinculación Cultural Comunitaria, inauguró este viernes 28 de enero las Jornadas de Arte y Política “José Martí”, en el Centro Cultural que lleva su nombre, las cuales se realizarán del 28 de enero al 20 de febrero en este espacio y otros 40 Puntos de Innovación, Libertad, Arte, Educación y Saberes (PILARES).

En 2021, el INAH identificó una serie de canales en el segundo patio del inmueble y en las inmediaciones de su arcada; fue hecha por manos indígenas También registró un entierro que combina la usanza española e indígena, indicativo del cambio del sistema de creencias para esa misma época