La Guía MICHELIN incluyó a Lunario en su artículo Inspectors’ Best Dishes of 2025, una selección internacional que reúne los platos más memorables del año, elegidos directamente por los inspectores MICHELIN.
Este reconocimiento posiciona a Lunario como el único restaurante de Latinoamérica mencionado en la lista, dentro de una selección construida a partir de visitas realizadas en más de 25 países que cubre la Guía MICHELIN a nivel global.
En una ciudad donde cada callejón guarda un secreto y cada piedra parece susurrar historias del pasado, existe una casona que sigue estremeciendo a quienes se atreven a cruzar el umbral: La Casa de la Tía Aura.
El Conjunto Santander será la sede del encuentro que se realizará el 12 y 13 de noviembre, consolidándose como el foro más importante del occidente de México para la industria restaurantera, hotelera y gastronómica.
Este mes patrio te recomendamos tres restaurantes para celebrar con gran estilo y dar el grito en Guadalajara, cada uno de sus platillos están elaborados con una gran diversidad de ingredientes fusionando regiones que dan una nueva cara a la cultura gastronómica del país.
El restaurante Malva, ícono de la cocina contemporánea bajacaliforniana y propiedad del chef Roberto Alcocer —galardonado con una estrella Michelin por su restaurante Valle en San Diego
*** Se exhibirán obras de artistas como Manuel Felguérez, Pablo Helguera, Francisco Toledo, Vicente Rojo, Carlos Amorales y Tania Candiani, entre otros
Valle de Guadalupe, 17 de Octubre 2024. En Bruma Wine Resort creemos firmemente en el poder de la comunidad y en la importancia de apoyar a aquellos que nos rodean.