Un recorrido por los restaurantes que rinden tributo al plato más esperado del año: desde recetas tradicionales de familia hasta apuestas contemporáneas de autor. CIUDAD DE MÉXICO. — Con la llegada de agosto arranca oficialmente el ritual más sabroso y colorido del calendario mexicano: la temporada del Chile en Nogada. Más que un platillo, se trata de una fiesta completa en la mesa que celebra la generosidad de la tierra, los frutos de estación, la hospitalidad de nuestro México y el orgullo por nuestras raíces. Este año, la oferta gastronómica sorprende con interpretaciones para todos los gustos y perfiles. Recorremos las cocinas que preparan los chiles más destacados de la ciudad y sus alrededores para saber exactamente qué pedir en cada parada:

Este delicioso platillo marino, donde los mariscos frescos son protagonistas, es un imperdible del estado de Nayarit Comer es uno de los placeres más grandes de la vida y si se trata de mariscos, los de Nayarit son los mejores. Para ser más específicos, en este estado se puede comer uno de los mejores platillos del Pacífico: el aguachile, donde los mariscos frescos son protagonistas.

El Pueblo Mágico de Mazamitla está localizado al sureste del Estado de Jalisco en la Sierra del Tigre. Por su localización privilegiada y por sus abundantes bosques de pino y encino que la rodean es conocida como la “Suiza mexicana”, esto agregado a su arquitectura de estilo alpino y su clima fresco hace que sea el destino ideal para disfrutar en invierno y cualquier día del año, además te fascinará recorrer sus calles empedradas y admirando sus coloridas casas con entrepisos de madera y un ambiente acogedor.

· En la capital michoacana la gastronomía es una experiencia que va del antojo tradicional al arte gourmet

Durante las próximas semanas encuentra la refreshment zone de TheraBreath y ¡Échate Otro! en La Buenavida fonda TheraBreath te ayuda a combatir el mal aliento hasta por 12 horas gracias a su fórmula única con clorito de sodio Ciudad de México, a 3 de junio de 2024.- ¿Alguna vez has dejado de comer algo delicioso solo por miedo a tener mal aliento? Si es así, no estás solo, de acuerdo con datos de la Secretaría de Salud, el 80% de los mexicanos han tenido algún episodio de mal aliento, un fenómeno más común de lo que se reconoce y que se puede convertir en un obstáculo en nuestra vida cotidiana.

Baja California es un estado rico en sabores del mar, donde en cada uno de sus siete municipios puedes encontrar productos de la más alta calidad Baja California.- El estado de Baja California destaca por sus hermosas playas, desiertos, bosques y viñedos, pero también por la increíble oferta gastronómica con producto fresco proveniente de sus mares, como son el Océano Pacífico y el Mar de Cortés. Las opciones son variadas, y van desde pescados de diferentes tipos, camarones, ostiones, abulones, almejas, cangrejos, callos, langostas, pulpos, calamares, etc. Las opciones son vastas, y por ello si tienes planeado visitar pronto Baja California, a continuación te presentamos cinco restaurantes para degustar los mejores mariscos del Estado.

Puebla es la cuna de grandes glorias gastronómicas que trascienden tiempo y fronteras. Una de estas delicias es el famoso chile en nogada, elaborado platillo que tiene su temporada de finales del mes de junio a mediados de septiembre, dependiendo de cómo se den las cosechas de sus ingredientes clave: chile poblano, manzana panochera, durazno criollo, nuez de Castilla, pera lechera y granada, todos de la región.

• A lo largo de 16 meses los becarios seleccionados trabajarán y madurarán sus proyectos, los cuales culminarán con una exposición en el MACG en enero de 2020.

Lo dijo el Director General de Servicios Turísticos de la Sectur DF, Felipe Carreón