· Yucatán vive un auge culinario gracias a la guía Michelin

• Un platillo insignia por marca en un solo espacio, panadería artesanal de Carolo y Aromas como sello de origen, y una colaboración especial de coctelería con José Cuervo.

La secretaria de Turismo, Josefina Rodríguez Zamora, presentó la segunda edición del libro Cocina que despierta: el poder de la herencia, destacando su valor como homenaje a la gastronomía mexicana y a las mujeres que preservan sus saberes

El festival se llevará a cabo en restaurantes de Guanajuato Capital, León y San Miguel de Allende Este 10 y 11 de noviembre, la ciudad de León, formará parte del festival gastronómico “Endémico, La Huella Culinaria de Guanajuato”, el cual mostrará la gran variedad y rica propuesta culinaria del destino a través de platillos realizados con ingredientes autóctonos y característicos de la región.

Señora Tanaka es cocina oriental con una mezcla de rock universal · Bajo el lema: “Future is Female” es como ha posicionado en las Ciudades de México y Monterrey siendo reconocido por sus presentaciones y sabores Ciudad de México.- Ubicado sobre la Av. Pdte. Masaryk 169 en Polanco, se rige el restaurante Sra. Tanaka, que con un estilo elegante y reconocido por su gastronomía japonesa con toques musicales de Rock por todo el recinto, ha logrado una combinación perfecta para todos los comensales y posicionándose como la cocina preferida de los expertos.

En Tlaxcala capital los visitantes tienen la oportunidad de disfrutar esta cocina ancestral La base de los platillos típicos son los insumos de la milpa, además del maguey y sus gusanos, el cerdo y hasta charales El auténtico taco de canasta nació en territorio tlaxcalteca

Obteniendo el reconocimiento con el mejor platillo de las Américas Después de 12 años, México obtiene un lugar en la competencia SANTIAGO DE CHILE.- México está muy cerca de obtener el galardón más importante de la cocina universal. El equipo mexicano liderado por el Chef Marcelo Hisaki, logró pasar a la ronda final en la Bocuse d’Or, la competencia gastronómica más prestigiosa y reconocida del mundo con el mejor “theme on plate” o platillo.

La puesta en escena toma como referente el fruto picante y su relación con lo mexicano desde el ámbito culinario hasta el religioso Única función el domingo 26 de septiembre en el Teatro de la Ciudad Esperanza Iris

Para la segunda temporada de este tv show de YouTube, ocho representantes de la gastronomía yucateca dan muestra de la variedad y riqueza culinaria del Estado ante el mundo

Estarán disponibles para los pasajeros de Premium Economy y Economy Class en vuelos internacionales desde Canadá · Ferrer se unirá a los chefs canadienses David Hawksworth, Antonio Park y Vikram Vij en la creación de los alimentos