Aguascalientes, México, se ha consolidado como un productor vinícola destacado con
alrededor de 205 hectáreas de viñedos y más de 10 bodegas principales. La región es
conocida por sus vinos tintos (Cabernet Sauvignon, Merlot), blancos (Chardonnay,
Moscatel) y espumosos, con exponentes como Vinícola Santa Elena, Hacienda de Letras y
Bodegas Origen. Los vinos de Aguascalientes destacan por su tradición histórica y alta
calidad.