Se trata de un unipersonal nominado y reseñado por la ACPT, el World Stage Design y el Confabulario de El Universal por su narrativa, iluminación y escenografía
FÓNICO, un espacio que brilla por su arquitectura y propuesta culinaria, bajo la dirección del chef ejecutivo Billy Maldonado, se complace en recibir a Enid Vélez, chef del prestigioso restaurante Comedor Mexicano
En Mesa Criolla, el chef Javier García lleva a los comensales en un viaje gastronómico por el mundo, tomando platillos icónicos de diversas culturas y transformándolos con un toque personal y técnicas refinadas que honran tanto la tradición como la innovación.