Serán enviadas próximamente a nuestro país, vía valija diplomática, para su entrega oficial al instituto

La Escuela de Antropología e Historia del Norte de México tendrá participación destacada

● Josefina Rodríguez Zamora destacó el valor estratégico del turismo deportivo para atraer visitantes fuera de las temporadas vacacionales, mantener una actividad turística más constante y generar beneficios económicos durante todo el año

Cuando las primeras lluvias de julio y agosto cubren de humedad los bosques de Colima, comienza una de las temporadas más esperadas por quienes aman la naturaleza y la gastronomía:

Dos de las series signature más convocantes de la franquicia de misterio del canal se renuevan en julio, con Giorgio A. Tsoukalos y William Shatner al frente, y un hito especial

Un recorrido por los restaurantes que rinden tributo al plato más esperado del año: desde recetas tradicionales de familia hasta apuestas contemporáneas de autor. CIUDAD DE MÉXICO. — Con la llegada de agosto arranca oficialmente el ritual más sabroso y colorido del calendario mexicano: la temporada del Chile en Nogada. Más que un platillo, se trata de una fiesta completa en la mesa que celebra la generosidad de la tierra, los frutos de estación, la hospitalidad de nuestro México y el orgullo por nuestras raíces. Este año, la oferta gastronómica sorprende con interpretaciones para todos los gustos y perfiles. Recorremos las cocinas que preparan los chiles más destacados de la ciudad y sus alrededores para saber exactamente qué pedir en cada parada:

Cempoala, Chalcatzingo, El Tajín, Las Higueras, Quiahuiztlán, Tecoaque y Tetzcotzinco son las zonas a visitar Los tradicionales chiles en nogada y la elaboración de la talavera también se incluyen en el itinerario Para agosto de 2026, los Paseos Culturales del Instituto Nacional de Antropología e Historia (INAH) ofrecen un itinerario variado que invita a explorar una amplia gama de sitios patrimoniales, que van del centro del país a la costa del Golfo y conjugan arqueología, arquitectura, historia, tradiciones, artesanía y experiencias de cultura alimentaria.

Hay viajes que parecen reunir varios destinos en uno solo y San Quintín es uno de ellos, ubicado al sur del estado, donde antiguos volcanes se elevan frente al Pacífico, los humedales resguardan una extraordinaria biodiversidad, los campos de frutos rojos llenan de color el paisaje y el mar ofrece algunos de los ostiones más frescos de la región, creando una experiencia que invita a descubrir este destino a través de la aventura, la naturaleza y una gastronomía profundamente ligada a su entorno. La aventura comienza en la Ruta de los Volcanes, uno de los escenarios geológicos más sorprendentes de Baja California, donde más de una decena de volcanes inactivos se alzan entre el desierto y el océano formando un paisaje de roca volcánica, senderos naturales y miradores desde los que la Bahía de San Quintín se aprecia en toda su magnitud; cada paso revela la fuerza con la que la naturaleza moldeó este territorio hace miles de años y regala panorámicas que invitan a detenerse para admirar un paisaje difícil de encontrar en otro lugar del estado.

Los amantes del buen beber conocerán el destilado tradicional con alma de desierto, a través de las 26 marcas participantes. Habrá degustaciones gastronómicas y musicales para todos los asistentes a esta gran fiesta. El Sotol Fest es la oportunidad perfecta para sumergirse en el evento cultural y gastronómico más importante de Chihuahua dedicado a la emblemática bebida del norte de México. Los próximos 1 y 2 de agosto, dentro de las instalaciones del Parque Acuático “Los Delfines”, 26 marcas de sotol compartirán con los visitantes el sabor, que, con orgullo conquista los paladares en todo el mundo a través de catas guiadas, mixología innovadora y deliciosa gastronomía.

La postulación fue realizada por una de las publicaciones más influyentes del orbe en materia turística El Gobierno del Estado, a través de la Secretaría de Turismo y del Fideicomiso de Promoción Turística ¡ah Chihuahua!, informó que Chihuahua fue nominado como la Región Más Deseada del Mundo (Most Desirable Region Worldwide) en los Wanderlust Reader Travel Awards. Dichos galardones gozan de gran prestigio y son otorgados anualmente por la revista británica de viajes Wanderlust, publicación es líder en su ramo en el Reino Unido y, que desde 1993, se ha dedicado a promover destinos poco convencionales.