La Secretaría de la Defensa Nacional hace del conocimiento que en el marco de la Estrategia Nacional de Seguridad Pública y la política de Cero Impunidad del gobierno federal, el 3 de febrero del presente año, personal del Ejército Mexicano, en coordinación con la Guardia Nacional, llevaron a cabo el aseguramiento de aproximadamente 340 kilogramos de posible metanfetamina en el estado de Sinaloa.

El Centro Nacional de las Artes será sede de una experiencia inmersiva donde el espectador es la pantalla La compañía Bioscénica: cuerpo digital y transdisciplina ofrecerá funciones de viernes a domingo, del 10 al 19 de febrero El Centro Nacional de las Artes (Cenart), institución de la Secretaría de Cultura del Gobierno de México, en colaboración con la compañía Bioscénica: cuerpo digital y transdisciplina presentan la experiencia inmersiva Alu*cine / Cine de párpados, que ofrecerá 10 funciones, de viernes a domingo, del 10 al 19 de febrero, en el Aula Magna José Vasconcelos.

En las comunidades de Socoltenango y El Pacayal, en Amatenango de la Frontera, persisten manifestaciones surgidas en los siglos XVI y XVII En Socoltenango la veneración a la Virgen marca el inicio de una feria comercial en la región; mientras en El Pacayal, se vive al paso de los moros

Del 2 al 5 de febrero se podrán degustar tamales, atole y otros productos derivados del maíz, en la Plaza Cencalli Este 2 de febrero, con la ceremonia de bendición de semillas, dio inicio la Feria del Tamal en la Plaza Cencalli, dentro del Complejo Cultural Los Pinos, donde se ofrece una variada oferta que permitirá disfrutar de este alimento en distintas presentaciones. Cabe recordar que el tamal da cuenta del sincretismo cultural de México al vincularse con los ciclos festivo y agrícola, presentes en las creencias de diversos pueblos indígenas de México y en la religión católica.

En los Premios México Gastronómico 2023, Alcalde del Chef Paco Ruano es premiado como Restaurante del Año. Acapulco, Guerrero.- En la novena edición de la Guía México Gastronómico de Culinaria Mexicana y publicado por Larousse, donde se reconoce a los mejores 250 mejores restaurantes de todo el país, el restaurante Alcalde ubicado en Guadalajara, Jalisco y liderado por el chef Francisco Ruano recibió el premio a Restaurante del Año.

Realizaron Prácticas Escénicas en las que exponen lo aprendido en los salones de clase en el presente ciclo Los montajes se efectuaron en el Teatro de la Danza Guillermina Bravo Con una destacada demostración de desarrollo técnico y expresivo, estudiantes de la Licenciatura en Danza Opción Multidisciplinar de la Academia de la Danza Mexicana (ADM), del Instituto Nacional de Bellas Artes y Literatura (Inbal), realizaron sus Prácticas Escénicas 2022-2023 en el Teatro de la Danza Guillermina Bravo del Centro Cultural del Bosque, este jueves 2 de febrero, en el marco de la conmemoración del 76 aniversario de dicha institución educativa.

Elīna Garanča se presentará por única ocasión en el Palacio de Bellas Artes, el jueves 2 de marzo, a las 20:00 horas Con motivo de los 75 años de la Compañía Nacional de Ópera (CNO) del Instituto Nacional de Bellas Artes y Literatura (Inbal), instancia de la Secretaría de Cultura del Gobierno de México, presentará la Gala Elīna Garanča en la Sala Principal del Palacio de Bellas Artes, el jueves 2 de marzo, a las 20:00 horas.

Luego de la restauración que recibe cada año, por parte de especialistas del INAH, la imagen religiosa del siglo XVI fue entregada a su mayordomía Permaneció un mes en los talleres de la Coordinación Nacional de Conservación del Patrimonio Cultural Una de las piezas religiosas más representativas que se venera en Xochimilco, en la Ciudad de México, es el Niñopa, el cual, como desde hace 27 años, permaneció un mes en los talleres de la Coordinación Nacional de Conservación del Patrimonio Cultural (CNCPC), para su tratamiento anual a cargo de restauradores. La imagen fue entregada este 1 de febrero a la mayordomía saliente, lista para la celebración del Día de la Candelaria.

20 cocineras tradicionales expondrán preparaciones de tamal y atole a base de recetas de autor. La Feria del Tamal espera más de 15 mil personas. Cortazar, Guanajuato, a 01 de febrero del 2023. El municipio de Cortazar prepara la 8va. edición de la “Feria del Tamal”, evento que este año se enriquece con la participación de cocineras tradicionales y artesanos.

A través de la voz de portadoras, portadores y especialistas, se abordarán las diversas aristas de esta tradición También se transmitirán video recetas sobre los tamales, alimento vinculado a esta celebración Con el propósito de dar a conocer la riqueza cultural de la celebración de La Candelaria, la Secretaría de Cultura del Gobierno de México, a través de la Dirección General de Culturas Populares, Indígenas y Urbanas (DGCPIU), presentará diversos contenidos digitales sobre los aspectos festivos y rituales de esta fecha, así como de la riqueza alimentaria de los tamales, cuya degustación en comunidad se vincula a esta tradición.