Paralelamente, Baja California conserva sus cinco Estrellas Rojas; asimismo, alcanzó un sólido total de 8 distintivos Bib Gourmand y 20 recomendaciones en la edición 2026.
Baja California reafirma su lugar como uno de los grandes referentes gastronómicos de México gracias a la calidad de sus ingredientes y al reconocimiento internacional de su cocina.