Uno de los atributos más grandes de Guanajuato se encuentra en su cocina, una tradición que se ha fortalecido gracias a sus grandes ingredientes y a sus talentosos creadores
· Permanecerá abierta hasta el 8 de septiembre, integrada por óleos, acuarelas, dibujos, bocetos, fotografías y documentos del archivo personal de la artista
Es resultado de un laboratorio en el que confluyen una multiplicidad de voces y universos narrativos que reflexionan sobre el arte como un proceso en constante movimiento
Balcón del Zócalo, a cargo del chef Pepe Salinas, ofrece en cada platillo un homenaje a la riqueza gastronómica de México, renovandose constantemente con un menú efímero que se sincroniza con las estaciones del año; es por esto que este año traerá a su carta su propia versión del tradicional chile en nogada.
La tradición de los globos de cantoya en Chiquilistlán tiene una historia de más de medio siglo, convirtiéndose en una de las festividades más emblemáticas de la región
El próximo 29 de agosto, El Parián Atelier se convertirá en el escenario de una experiencia culinaria sin igual, donde la tradición y la innovación se entrelazan bajo la dirección del chef Israel Loyola
· Realizarán laboratorio colaborativo con charlas y recorridos que celebran el legado del creador de Tepito Arte Acá; domingo 25 de agosto a partir de las 11:00 h
Este 20 de agosto, el Pueblo Mágico de Tecate, cuna de una de las cervezas más emblemáticas de México, celebrará un año más de la fundación de la icónica cerveza con la que comparte nombre.
