El Conjunto Santander será la sede del encuentro que se realizará el 12 y 13 de noviembre, consolidándose como el foro más importante del occidente de México para la industria restaurantera, hotelera y gastronómica.
Hasta el 14 de septiembre de 2025, el Centro Cultural El Nigromante se llena de la tradición y sabiduría que resguardan artesanas y artesanos especializados en barro y arcilla