Da seguimiento para concluir su inscripción en el Inventario del Patrimonio Cultural Inmaterial de México

La birria es uno de los platillos más emblemáticos de la gastronomía jalisciense y el Pueblo Mágico de Cocula localizado al suroeste de Guadalajara y donde se ubica “Birrieria Pelé Campestre” es reconocido por este platillo al cocinarla con carne de chivo. Su sabor exquisito y único se debe a que es preparada con técnicas ancestrales que han pasado de generación en generación.

Pocas ciudades en México permiten caminar la historia como lo hace Guanajuato Capital, un destino Patrimonio de la Humanidad que invita a las familias a redescubrir sus leyendas, sabores, pasajes subterráneos y escenarios que marcaron a nuestro país. Visitar sus imperdibles es más que hacer turismo: es experimentar cultura, arte y tradición.

Durante la temporada decembrina, el intercambio de obsequios simboliza generosidad, amor y gratitud, así como el deseo de fortalecer los lazos con los seres queridos. Hoy más que nunca, elegir un regalo con significado se convierte en una forma de compartir identidad y tradición.

Participaron 40 artesanas y artesanos con más de 100 piezas en una pasarela que celebró la diversidad textil de nuestro país

Compartieron sabores y saberes con expertos de España, Italia, Estados Unidos y Asia

El sábado 11 de octubre, a partir de las 17 h, una robusta comparsa recorrerá las calles de Guanajuato, del Jardín Embajadoras a la Explanada de la Alhóndiga de Granaditas

· Consentir el paladar es sencillo con las delicias típicas de las tierras nayaritas

Manuel Martínez Sánchez presentó su primer libro, una edición bilingüe español–zapoteco que celebra a la comunidad de Unión Hidalgo

· Se trata del Primer Pueblo Mágico de Nayarit, ejemplo vivo de autenticidad mexicana