Si hay un destino en el estado de Colima donde la tradición culinaria se encuentra presente, ese es Tecomán, el valle donde el mar, la tierra fértil y la cultura se unen y dan como resultado platillos icónicos.

La temporada navideña en México no sólo se reconoce por las luces, los villancicos y las celebraciones religiosas, sino también por los sabores que se comparten alrededor de la mesa y que fortalecen los lazos familiares. En Colima, esta experiencia culinaria adquiere un carácter especial, los platillos tradicionales de diciembre conservan la esencia de la gastronomía mexicana, pero incorporan ingredientes, técnicas y costumbres locales.

Los Tlalchichis, también conocidos como los “perritos colimotes o bailarines”, representan un legado invaluable de la antigua cultura prehispánica que floreció en la región de Colima y partes de Jalisco. Estos pequeños canes, cuyo nombre significa "perro de piso o perro de tierra", se han convertido en un ícono de esta zona, dejando una huella en la identidad cultural del estado.

En las entrañas del occidente mexicano, entre la mezcla de tradición, historia y sabores, surge el tejuino Colimense, una bebida que se remonta a la época prehispánica y que, hoy en día, se erige como un auténtico elixir refrescante. Su nombre proviene del náhuatl "tecuin", que significa latir, el tejuino era el aliado perfecto para calmar la sed de aquellos que realizaban arduos trabajos bajo el inclemente sol.

Con la intención de crear un foro de expresión para las compañías de teatro locales y formar nuevos públicos, el estado de Colima impulsa la quinta edición del Mes Colimense del Teatro, con el montaje de 14 obras que recorrerán los 10 municipios de la entidad del 1 al 26 de junio.

Realizarán 100 actividades en 10 municipios, hasta el 27 de septiembre