En 1986, México se adhirió a la Convención Ramsar, un tratado que se ocupa de la protección de humedales. En Jalisco existen 13 sitios Ramsar, ocho de ellos están en Costalegre. Desde la laguna de Barra de Navidad hasta el estero Majahuas, se despliegan áreas protegidas que albergan una rica diversidad de ecosistemas y poblaciones extensas de aves, peces y crustáceos.

Durante diciembre y hasta el 13 de enero, en Sofitel Mexico City Reforma podrás disfrutar de 6 deliciosos cocteles creados en colaboración con Chivas Regal 18 y Tequila Avión del portafolio prestige de Pernod Ricard Ciudad de México, 12 de diciembre de 2023.- En el corazón de la vibrante Ciudad de México, la magia de la Navidad ha encontrado su refugio en la exclusiva terraza de Freehouse, el speakeasy de Sofitel Mexico City Reforma. En colaboración con Pernod Ricard México, presentan el nuevo pop-up navideño “Gingerbread House”, un rincón acogedor donde el aroma a especias y dulzura se mezclan para dar vida a una casita de jengibre resplandeciente.

Lorena Wolffer es también curadora, escritora y activista social que ha presentado su obra tanto en México como en el extranjero La Secretaría de Cultura del Gobierno de México y el Instituto Nacional de Bellas Artes y Literatura (Inbal), mediante el Ex Teresa Arte Actual, presentarán el performance coral titulado Bitácora Ex Teresa 1993/1996. Testimonios, aclaraciones + adendas, a cargo de Lorena Wolffer, el viernes 8 de diciembre a las 19.00 horas.

En las entrañas del occidente mexicano, entre la mezcla de tradición, historia y sabores, surge el tejuino Colimense, una bebida que se remonta a la época prehispánica y que, hoy en día, se erige como un auténtico elixir refrescante. Su nombre proviene del náhuatl "tecuin", que significa latir, el tejuino era el aliado perfecto para calmar la sed de aquellos que realizaban arduos trabajos bajo el inclemente sol.

De consistencia maciza, estos llamativos caramelos rojos vienen en presentación de paletas, pastillas o bolitas. · Como su mismo nombre lo indica, el concentrado proviene de la flor de jamaica. Jalisco cuenta con una gran gama de dulces típicos que resaltan la riqueza gastronómica de este estado. Uno de estos deliciosos antojos son los dulces de jamaica, los cuales dejan huella en el paladar de locales y visitantes.

El Día de la Gastronomía Mexicana es una celebración que rinde homenaje a uno de los tesoros más preciados de México: su rica y diversa cocina. Esta festividad, que se lleva a cabo el 16 de noviembre, es un tributo a nuestra herencia culinaria y a la importancia que la comida tiene en nuestra. Pero, ¿cómo y por qué surgió esta conmemoración?

Con el propósito de promover el diálogo y el intercambio cultural entre diversas comunidades migrantes a través de la cocina tradicional y la innovación creativa que surge de la migración, el programa IberCultura Viva, en colaboración con IberCocinas e Iber-Rutas, anuncia la quinta edición del concurso Sabores Migrantes Comunitarios, que premia historias de recetas y prácticas culinarias de las comunidades migrantes de Iberoamérica.

La entrada será libre

Magno evento en el que participaron 179 Alebrijes Monumentales que pudieron disfrutar cientos de miles de espectadores de todas las edades, apostados a todo lo largo de su recorrido de cuatro kilómetros, del Zócalo a la Columna de la Independencia. Los ganadores de los tres primeros lugares del Desfile-Concurso recibirán un estímulo económico indivisible de 60, 40 y 30 mil pesos, respectivamente.

El destino cuenta con 165 establecimientos de hospedaje 3,500 habitaciones se encuentran en 18 hoteles cercanos a Poliforum León para congresos y convenciones Gracias a su extensa gama de opciones para el segmento MICE, instalaciones de última generación ideales para la realización de eventos y una ubicación privilegiada; el Municipio de León continúa siendo un referente para el turismo de reuniones en el Bajío, ofreciendo, además, cerca de 3,500 habitaciones en hoteles ubicados cerca de los principales centros de negocios y convenciones, que brindan los mejores servicios para los viajeros que acuden a la ciudad por motivos de negocios.