El día lunes 8 de agosto en conferencia de prensa se anunció la presentación del Festival de Chiles en Nogada en los restaurantes "Del Pueblito" de los Hoteles misión. A esta conferencia de prensa asistieron la chef responsable de llevar este platillo a todos los restaurantes : Juliana Tamayo, El Director Regional Centro de Hoteles Misión: Sr Sergio Galván y la Directora de Relaciones Públicas de Hoteles Misión: Gabriela Trejo. Text & Photo by: Antonio Pacheco

Una receta típica que se consume durante las fiestas patrias de México que incluye ingredientes como Chile poblano, durazno, manzana, pera, nuez de castilla , carne de res , granada, perejil y que como innovación del chef añade brandy en lugar de jerez en la preparación de la Nogada. Platillo que posee los tres colores de la bandera trigarante. Text & Photo by: Antonio Pacheco

La Chef Juliana Tamayo entró en Hoteles Misión Tlaxcala desde los 18 años y desde esa edad ha tenido una gran trayectoria con más de 10 años de experiencia en el área de alimentos. Es la responsable de la receta que se mostrará durante todo un mes en los restaurantes de hoteles misión. Text & Photo by: Antonio Pacheco

El Festival de Chiles en Nogada se lanza en 23 restaurantes " Del Pueblito" de la cadena de Hoteles Misión con un costo de 190 pesos. Con 56 hoteles esta cadena de hoteles ha mostrado un buen crecimiento con 4,200 cuartos de hotel disponibles en todo el país. Desde Hoteles Standard, Express y Grand Hoteles Misión ofrece en sus restaurantes platillos tradicionales y organizando Festivales Gastronómicos itinerantes. Text & Photo by: Antonio Pacheco