STELLA ARTOIS, LA PERFECCIÓN DETRÁS DE SU LÍQUIDO:



Su característico sabor esconde un elemento poco común en tiempos modernos,

así como los mejores ingredientes seleccionados a mano por generaciones.



Stella Artois es una fascinante exploración de sabor cuya travesía inicia en los campos de cultivo del

lúpulo Saaz en la República Checa, donde un grupo de apasionados y expertos agricultores se encargan

de seleccionar los mejores ingredientes para asegurar esa calidad única en cada gota.



La excelencia en este oficio, así como el talento, dedicación y entrega de quienes están detrás de la

elaboración de esta cerveza Premium es incomparable. Cada año se inspeccionan alrededor de 1,000

muestras y se seleccionan a mano los mejores lúpulos que serán utilizados para la producción de Stella

Artois.



Ciudad de México, 24 de marzo de 2022.- La búsqueda constante de la perfección a lo largo de su

historia le ha permitido a Stella Artois alcanzar la excelencia. La pasión, entrega y dedicación del

grupo de agricultores expertos que se encargan de seleccionar a mano los ingredientes de la más

alta calidad son el factor principal que aporta un valor incomparable y garantiza la calidad de su

líquido, lo cual le ha valido el ser reconocida actualmente como una de las mejores cervezas del

mundo.



La travesía para alcanzar esa perfección comienza en la República Checa, lugar en el que se ubican

los campos de cultivo de uno de los ingredientes que hace de Stella Artois una cerveza de carácter

iniguable: el lúpulo Saaz.



Desde inicios del siglo pasado, apasionados especialistas se adentran cada año en los plantíos de la

región de Saaz para darse a la tarea de seleccionar a mano los mejores lúpulos, es en este proceso

que exploran su apariencia, textura y aromas con la finalidad de asegurar la calidad en cada botella

de Stella Artois.



Al respecto, Alejandro Gutiérrez, Director de Marcas Premium de Grupo Modelo comenta, “La

excelencia y el componente humano que hay detrás de nuestra cerveza es incomparable. Stella

Artois es el resultado de la correcta selección de ingredientes y la inigualable calidad de estos, así

como la pasión, talento y dedicación de la gente que se involucra en su proceso de elaboración.

Queremos que los amantes de Stella Artois descubran y se fascinen con las características únicas

que distinguen a su excepcional líquido. Que sepan que hemos creado una cerveza a la medida,

seleccionada exclusivamente para ellos”.



El lúpulo Saaz es una de las cuatro variedades en todo el mundo a la que se le puede nombrar lúpulo

de aroma "noble". Las otras variedades de aroma noble que existen son Tettnang, Spalt y Hallertau.

La cosecha del lúpulo Saaz se lleva a cabo durante los meses de agosto y septiembre, posterior a

ello, existe un período de tiempo durante el cual los agricultores obtienen una visión general del

cultivo y realizan una serie de pruebas de calidad, para que finalmente a principios de octubre, se

inspeccionen alrededor de 1,000 muestras y se seleccionen a mano - con el mayor cuidado y una

impecable atención al detalle- los mejores lúpulos que serán utilizados para la producción de Stella

Artois.



El lúpulo es una planta tan especial que se cultiva en la República Checa desde hace más de mil

años, y muchas familias productoras están involucradas desde hace más de 10 generaciones.

Actualmente, existen aproximadamente 100 agricultores dedicados a su cultivo en esa región, siendo

Stella Artois el mayor comprador de este, quien recibe el lúpulo Saaz por parte de todos los

agricultores que cultivan esta variedad.



La producción promedio del lúpulo Saaz a largo plazo es de alrededor de 5,000 toneladas, y la

reciente cosecha sucedida en 2021 ha sido hasta ahora la mejor de la historia con alrededor de



6,700 toneladas, además de que la calidad del lúpulo durante ese

año también alcanzó niveles récord, lo que se traduce en una

cosecha perfecta para la elaboracion de Stella Artois



De esta manera, Stella Artois nos recuerda el valor de apreciar las cosas desde su origen y que

elegir a mano, es una forma única de conectarnos con lo que más nos gusta.