¿Fan de la pasta? Celebra el Día Mundial de la Pasta en este rincón italiano de la CDMX



Ciudad de México, octubre 2026.- Este 25 de octubre, Día Mundial de la Pasta, hay más de una razón para disfrutarla con la originalidad de sus preparaciones y la versatilidad de sus ingredientes. En Travertino Pasta Bar, el menú puede colocarte en un pequeño dilema: ir por esa pasta que nunca falla o dejarte tentar por algo que jamás habías imaginado pedir.



Y para celebrar como se debe, hay tres experiencias que vale la pena conocer:



Lo que no se ve



Todo comienza con una masa que se prepara, trabaja y transforma artesanalmente. Ese cuidado es parte de la propuesta de Travertino y se refleja en recetas como el Penne Alle Vodka, Al Limone o la posibilidad de crear la pasta de tus sueños eligiendo la proteína, toppings y estilo de la salsa.



La Piassta



Justo cuando creías haber visto todas las combinaciones posibles de la cocina italiana, aparece una pizza con pasta en su interior. Por fuera recuerda a un calzone recién horneado; por dentro guarda una preparación cremosa que aparece al cortarlo. La Piassta reúne dos de los grandes favoritos italianos en un mismo plato, probablemente sea el platillo que todos quieran probar.



Pasta Nights



Para cerrar una noche con las manos en la masa, Travertino tiene Pasta Nights. En este taller, los asistentes trabajan su propia masa, aprenden a darle forma y terminan disfrutando su creación con ensalada, una copa de vino y postre. Se realiza los miércoles y sábados a las 20:00 horas, así que también es una alternativa para organizar una cita o una salida entre amigos durante la semana del Día Mundial de la Pasta.



Lo mejor es que no hace falta elegir entre una celebración elaborada o una comida espontánea. Travertino permite disfrutar la pasta desde distintos lugares: como ese plato que siempre pides, como una combinación que no sabías que existía o como algo que preparaste tú mismo.



¿Dónde? Av. Cordillera de los Andes 340, Lomas de Chapultepec III Sección, Miguel Hidalgo, Ciudad de México.



Horario: lunes a sábado de 09:00 a 17:30 hrs.



Instagram: @travertinomx



TikTok: @travertinomx



Pasta Nights



Fechas: miércoles y sábados, 8:00 pm



Costo por persona: $1,250 pesos



¿Qué incluye la experiencia? Curso teórico de pasta, insumos para hacer pasta, copa de vino tinto o blanco, ensalada César y pasta que se elaboró con tu salsa favorita, tiramisú



Reserva aquí



Sobre Travertino:



Travertino Pasta Bar es un restaurante especializado en cocina italiana que ofrece un ambiente cálido, artesanal y cercano. El concepto del restaurante gira en torno a la tradición de la familia italiana: compartir, convivir y disfrutar. Aquí, la experiencia se construye a partir de ingredientes frescos, preparaciones hechas a mano y detalles que revelan una filosofía culinaria centrada en el cuidado: cada receta respeta el tiempo, la técnica y el origen de sus sabores. Su menú ofrece opciones que van desde carpaccio, ensaladas, pizza al horno y claro la estrella de la casa, pasta de muchas variedades, con distintas salsas y toppings a elegir.