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Gastronomia 2026-04-22 22:12

Festival Gastronómico del Ostión de Tehuamixtle

Festival Gastronómico del Ostión de Tehuamixtle celebra su sexta edición como referente turístico de Costalegre



El Festival Gastronómico del Ostión de Tehuamixtle, en su sexta edición, se llevará a cabo el 25 de abril en Cabo Corrientes, Costalegre. El Festival del ostión se consolida como uno de los eventos turísticos y gastronómicos más representativos de la región, destacando por su identidad costera, su riqueza culinaria y su enfoque en el aprovechamiento sustentable de los recursos marinos.







Este festival distingue al municipio de Cabo Corrientes gracias a la producción abundante de ostión, así como en la preservación de un entorno costero de alto valor ambiental. La comunidad de Tehuamixtle mantiene criaderos locales y prácticas responsables que fortalecen el equilibrio ecológico y la continuidad del recurso.







El evento impulsa la gastronomía tradicional del pacifico mexicano, promoviendo la participación de productores, cocineras, cocineros y prestadores de servicios turísticos locales. Además, fomenta la convivencia comunitaria y fortalece el orgullo por las tradiciones del destino, bajo una visión de turismo sostenible, incluyente y con identidad cultural.







La realización de esta sexta edición responde a la necesidad de dar continuidad a un festival que ha demostrado capacidad para atraer visitantes, generar derrama económica y beneficiar directamente a restauranteros, comerciantes, artesanos y familias productoras de Tehuamixtle y comunidades cercanas.







El Festival del Ostión representa también una oportunidad estratégica para diversificar la oferta turística de Cabo Corrientes, posicionando a Tehuamixtle como un referente gastronómico de la Costalegre, impulsando el consumo de productos locales y promoviendo experiencias auténticas para visitantes regionales, nacionales e internacionales.







Este evento internacional no solo celebra la riqueza culinaria del litoral jalisciense, sino que también reafirma el valor de las comunidades que preservan sus tradiciones y protegen sus recursos naturales con responsabilidad. Eventos como este demuestran por qué Cabo Corrientes y la región Costalegre se consolidan como un destino auténtico, sostenible y lleno de experiencias únicas, donde la gastronomía, la naturaleza y la identidad local se combinan para ofrecer a los visitantes una razón más —y cada vez más sólida— para descubrir y disfrutar este rincón del Pacífico mexicano.

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