Con el propósito de promover el diálogo y el intercambio cultural entre diversas comunidades migrantes a través de la cocina tradicional y la innovación creativa que surge de la migración, el programa IberCultura Viva, en colaboración con IberCocinas e Iber-Rutas, anuncia la quinta edición del concurso Sabores Migrantes Comunitarios, que premia historias de recetas y prácticas culinarias de las comunidades migrantes de Iberoamérica.

· Endémico es un producto turístico impulsado por la Secretaría de Turismo del Estado de Guanajuato. · En tres ciudades, 17 chefs fusionarán ingredientes y productos endémicos del Estado de Guanajuato. Guanajuato, Guanajuato, a 10 de noviembre del 2023. En Guanajuato se resalta la gastronomía de alto nivel con ingredientes endémicos del Estado. Hoy da inició el Festival Gastronómico “Endémico, la Huella Culinaria” en restaurantes de San Miguel de Allende, Guanajuato Capital y León.

Estuvo acompañado por Daniela Cordero, esposa del Jefe de Gobierno capitalino, durante el recorrido por tres planteles de educación básica Este jueves, el director general del Instituto del Deporte (INDEPORTE), el licenciado Julio Pérez Guzmán, entregó material deportivo a diferentes escuelas públicas ubicadas en la Alcaldía Azcapotzalco.

Grabación de un nuevo disco dedicado a Cri Cri. Participación en un segundo ciclo del programa México en Escena de la Secretaría de Cultura. Alianza con CEARTES para ofrecer la licenciatura en Canto Contemporáneo. Presentaciones en el Festival de Morelia, la Ciudad de México, Puebla y Guanajuato

La mezzosoprano Estefanya Márquez y la soprano Alejandra Toledo presentarán arias que ofrecen un panorama de lo mejor de la tradición operística; viernes 10 de noviembre a las 18:30 horas Como parte del ciclo Viernes Sonoro que organiza el Museo Mural Diego Rivera, recinto expositivo del Instituto Nacional de Bellas Artes y Literatura (Inbal), la soprano Alejandra Toledo y la mezzosoprano Estefanya Márquez presentarán el programa Aires otoñales, concierto que ofrecerá un panorama de la ópera con algunos personajes que develan las emociones humanas, este viernes 10 de noviembre, a las 18:30 horas, con entrada libre.

Ofrecerá única función el martes 7 de noviembre en el Teatro del Bosque Julio Castillo

Esta edición se realizará por primera vez en las calles del centro del estado

El Festival Sabores de Yucatán está a la vuelta de la esquina y cuenta con un cartel de actividades extraordinarias que cautivará a los más selectos sibaritas, cenas a 6 manos, circuitos gastronómicos, tours gratuitos, recorridos por mercados, programas académicos y muchos más, donde los máximos exponentes de la gastronomía como Ferran y Albert Adria, Jordi Roca, Dabiz Muñoz, Mitsuharu Tsomura, entre otros se darán cita para conocer y disfrutar de los Sabores de Yucatán.

Ensenada también destaca en esta red gracias a su gastronomía, consolidando a Baja California como un epicentro de creatividad La Secretaría de Turismo de Baja California celebra que Mexicali fue nombrada Ciudad Creativa por la UNESCO, uniéndose así a Ensenada, reconocida previamente por su gastronomía. El anuncio se dio en el marco del Día Mundial de las Ciudades, y la capital bajacaliforniana destacó por ser la única de México en ser integrada en la más reciente selección de la Red de Ciudades Creativas de la UNESCO (RCCU). 

Ruth Lechuga fue una estudiosa, documentalista y promotora cultural de origen austriaco que llegó a México en 1939, convirtiendo en su proyecto de vida recorrer el país con cámara en mano retratando la vida y trabajo de artesanas de diversas comunidades del país La muestra consta de 37 fotografías pertenecientes a la Fundación Ajaraca A.C., misma que alberga un amplio testimonio visual de más de 400 comunidades y 36 culturas indígenas de México, que en 2021 se sumó al registro nacional Memoria del Mundo de la UNESCO